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阿根廷牛腱子1kg:牛腱是牛小腿后部肌肉,由于部位特点,富含一定的油脂和筋膜等。含的油脂,在炖煮或酱卤时,会很大程度提升肉品的肉香是制作炖煮,煲汤,清蒸,酱牛肉,红烧牛腱面等的上佳选择。

乌拉圭带骨羊脖肉1kg:羊脖子上的肉非常的瘦,几乎没有脂肪层,当然也非常的鲜美,一般会吃的人都爱吃羊脖子。至于羊的骚气,就要看你烧菜的技术啦。