这款分类砧板,共4块可分类不同食材,还有专门收纳的架子,整洁收纳。每块菜板有不一样的颜色和特别的标签式手柄,便于区分生熟鱼蔬。而且每个类别的菜板设计也有不同,肉类砧板:带一圈0.8cm宽的抓汁槽,便于收集肉类的冻水和血水。鱼类砧板:中间带一条颗粒感的防滑带,防止滑溜溜鱼类在切时滑动。熟食砧板:有10条均匀分布的凹凸槽,防滑的同时可以收拢残渣。蔬果砧板:设有0.3cm高的防外溢围挡,多余的蔬果汁不容易流出到台面。更贴心的是,菜板收进架子的时候,每块之间留有一定空隙,互相碰不到,不仅非常卫生,还更容易沥干。这套砧板的材料是食品级安全树脂,不含双酚A,不含任何放射物质,安全级别达到欧盟标准。密度和竹子接近,不伤刀;环保,污染少,无胶水,耐腐蚀经久耐用,尺寸为30*20cm。
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