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不同种类食材分类切割是个好习惯,一来可以防止串味,二来也更加卫生。塑料砧板相比传统木板更卫生不易滋生细菌,但不适合砍剁等操作。今天推荐的这款分类菜板及炫彩刀具组合套装含有4张独立砧板及4款刀具,为了适应不同食材,4款刀具尺寸及颜色也各不相同,刀身为日本不锈钢材质;砧板4种颜色且有对应的标识,可对蔬菜、熟食、鱼类及生肉进行分类切割,避免食物串味及细菌滋生,板面设计也各有不同(详见下方配图)。砧板材料为食品级ASB环保塑料,易清洗,减少细菌滋生,四角有防滑胶垫,减小震动切菜更稳,尺寸30*20cm,厚度约0.8cm。套装还包括1个沥水收纳外壳,方便存放砧板及刀具,尺寸33cm*24cm*8cm。