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深海捕捞，智利靠近南极的冰冷海域，海水洁净远离污染，富含维他命A、Omega3，维生素B12，蛋白质等元素。肉质紧致鲜美、细腻又不失嚼劲，烹饪过后，口感香滑而不腻，更加鲜美诱人。香煎三文鱼，准备材料：三文鱼、黄油、柠檬、盐、黑胡椒颗粒，首先将三文鱼上撒上盐、黑胡椒颗粒、挤上几滴柠汁腌制10分钟。同时将配菜摆盘，准备上蘸酱。最后锅里放上一块小黄油，将三文鱼皮朝下放入煎1分钟，再将两侧煎至金黄，装盘后挤上柠檬汁，佐蘸酱食用即可。规格：250g/2片。