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水嫩嫩的蒟蒻果冻，富含水溶性膳食纤维，一口一个。100%使用群马县产蒟蒻粉。蒟蒻是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品医药方面蒟蒻的应用价值将不断地被开发出来。蒟蒻因具有很高的食用价值而受到人们普遍欢迎，其主要成份是葡甘露聚糖，它不仅含有人体所需的10多种氨基酸和多种微量元素，更具有低蛋白、低脂肪、高纤维、吸水性强、膨胀率高等特性。