Pearl metal 珍珠金属为日本三大厨具生产商之一，国内品牌译名为“珍珠生活”。PEARL metaL珍珠生活C-350备长炭超薄抗菌菜板原料采用了碳粉（备长炭）和无机抗菌剂，可有效防止细菌滋生。切割细碎的食材可利用案板帮手拿取，更卫生方便。菜板边缘设有1cm宽的刻度，方便更加整齐地切食材。耐热温度高达130℃，可以放进洗碗机和干燥器。尺寸为390x260x2mm，可以满足大多数家庭使用。需要注意的是，使用时温度请不要超过130℃，防止温度过高导致产品变形。而且由于是超薄款，所以尽量不要砍、剁 ，适宜切、割、削等轻巧用。