之前在中亚海外购买到心心念念的le creuset的珐琅锅,22cm的,用的prime服务!到手才600多元!超划算!
某猫旗舰店好像在售1600+吧!
说一下中亚海外购,非常人性化,适合新手,有亚马逊中国的账号即可,如果没有也可以马上注册,非常轻松,另外现在prime会员可以免费直邮中国,但还是需缴纳一定关税,不过也非常划算,特别适合买重一点的商品(比如锅),很科学。
(摘抄于没得比介绍)
价格不菲的Le Creuset,是当之无愧的"锅中爱马仕",也被人称为"厨房中的LV",Le Creuset Signature Cast Iron Round Casserole Dish 酷彩 珐琅铸铁类 圆形法式烧锅,涂有秘制配方的防锈搪瓷,不仅中看,更无比中用。烹煮食物导热均匀,保温效果持久,光滑的涂层解决了铸铁锅怕酸不耐腐蚀的问题,并且便于清洗和 保养。使用标准的沙铸方法,全部由手工制作,坚硬度和耐久性几乎可以完全对抗任何损伤。很多人将它称为祖宗锅,一来是因为它的价格不菲,对冷热感灵敏,需 要小心对待。二来也是因为保养得当的话,这是可以传给孙辈的厨具。
锅盖内侧也标注了产地及口径。
锅底比外壁厚,看比比分享说要好好掌握火候,不能用大火。
这款珐琅锅是红橙渐变色,颜色非常靓丽,属于白珐琅,尺寸大概22cm,适合2-3人试用,个人觉得家里还缺一个26cm的,挺沉的有重量,双耳把手和顶部把手非常牢固。
需注意清洗的时候不能使用洗洁精,也不需要做开锅的养护。
作为一枚炖锅,长时间炖汤水份不流失,原汁原味都循环保存在锅里,而且保温性极高,真的很强大。
之前种草的时候,看到人家说‘除了肉骨茶,也用此锅炖过牛尾汤,效果也很好,据说烧红烧肉也很好用。’
实际上好像白珐琅不建议烧深色的菜,因为会让锅变色,但是还是看到网上很多人用LC的白珐琅来烧红烧肉,有兴趣的可以去看看。
中亚海外购直邮的,14号下单,26号送达,速度还是比较稳定的。