17年初我弟放假过来,我带他去吃,第一次点了杯咖啡以外的饮料-棉花糖热可可(大约是这个名字?)。右下角那杯,小花的形状哎,棉花糖很小颗,沉下去了。入口很顺滑、口感很好、喝着很暖和、香醇可口,超好喝!
后来网上查做法,原来很简单, 只需要糖、牛奶、可可粉、棉花糖即可。喜欢的话可以融化巧克力替代可可粉。前段时间刚好姐姐相关出差,顺了一罐星巴克回来。在比比上搜了下,也有推荐,很划算。
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成分表!含VA、VC、FIBER纤维、铁等,低卡路里,不容易发胖。我这是冲泡了大概15杯以上之后的余量哈。有很少许的结块,要口感更好的话可以过筛下。正好家里没有牛奶了,用奶粉替代了。两勺奶粉两勺可可粉,先把奶粉泡开,再分别融化可可粉,搅拌到无颗粒感后倒进奶粉里,再搅拌均匀即可。搅拌可可粉的时候,散发的味道特别香! OH!忘记买棉花糖了!!哭晕在厕所...... 将就晒个单,囧。
好了,一杯低配版热可可做好了。喝了下,口感没有热牛奶好,下次还是用牛奶。
个人觉得味道跟星爸爸实体店的差不多,有点像小时候喝高乐高的味道,哈哈哈哈哈!当然更好喝哈。
开心的时候冲一杯,不开心的时候冲一杯,天冷了冲一杯,天热了冲一杯,朋友来做客冲一杯.......不能错过的美味! 特别是现在天冷,简直是冬日里的暖阳!10颗星推荐!!!
热巧克力做法:
1、小火加热牛奶
2、在你最喜欢的杯子里加入可可粉,糖,还有3 勺牛奶(这里的牛奶什么温度都可以),搅拌成糊状。(这个时候一定要心无杂念,不要看着你的巧克力糊产生奇怪的联想。)
3、在牛奶热到你喜欢的温度的时候(个人推荐刚刚煮开有些奶沫的状态),把牛奶倒进杯子里,搅拌。如果你是星爸爸脑残粉(比如我),可以打一点Whipping Cream在上面。