吉利丁片又称明胶片、鱼胶片,它是从动物的骨头中提炼的胶质,主要成分是蛋白质。使用前先冷水浸泡,软化后加热融化使用,每片为5g,规格:10片/袋。

某东目前售价10.5元,可享2件7.5折优惠,下单26件可叠加199-100优惠券,实付104.75元包邮,折合每件4.03元,近期入手好价。夏天正式做布丁、慕斯的好季节,虽然一次入手囤货量大,但是吉利丁避光控温储存,保质期较长,喜欢做烘焙的比比可以囤货了~