贵腐甜葡萄酒最早起源于匈牙利的托卡伊地区，经过Botrytis cinerea（也称noble rot）贵腐菌感染的葡萄酿出的酒就是被人们熟知的贵腐酒。目前较为出名的贵腐甜葡萄酒产区，除了匈牙利的托卡伊产区外，法国苏玳也是全球最负盛名的贵腐甜白产区之一。相比托卡伊地区，苏玳产区的贵腐甜白具有甜而不腻的，口感清新的等特点。Chateau Suduiraut绪帝罗庄园（旭金堡）是波尔多格拉夫产区巴萨克品质仅次于滴金酒庄的一个，在1855年苏玳贵腐甜酒分级制度中，被评为1级酒庄。

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