狗头枣又名吊牙枣,果肉厚,绿白色,肉质致密细脆,味甜,汁中,品质上等,适宜鲜食和制干。鲜枣含可溶性固形物25%,含酸0.42%。干枣含糖79.4%,酸0.67%。规格2.5kg。

某东售价19.9元,5斤陕北狗头红枣,折合3.98元一斤。