这款是有着“白色黄金”之称的南极犬牙鱼。生物上的分类不重要，大家只要了解这种鱼生活在极低附近的冰冷深海，而且属于底栖鱼类，也就是极地的海底，生长缓慢，价格要比真正的鳕鱼贵出一大截。银鳕鱼肉质细嫩，脂类含量较高，富含EPA及DHA。因营养价值高、肉中无小刺所以很多宝爸宝妈会选择做给孩子补充营养。

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