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这款雪平锅，不锈钢材质，锅身导热速度非常快，适合加热调理，不但可迅速汆烫蔬菜，煮面、熬奶，还能放在直火上慢慢炖煮。锅体具有一定深度，也非常适合捣碎和拌匀食材，同样适合凉拌料理。手感非常轻盈，锅体侧面配有锅嘴容易傾倒，倒汤时再也不容易洒在外面了。