鱼油主要成分Omega-3脂肪酸包括:EPA (二十碳五烯酸)、DHA (二十二碳六烯酸)及ALA (亚麻酸)。EPA与DHA对健康极为重要,直接影响心脏、脑部、眼睛、神经系统、肾脏的正常运作。这些人体必需的脂肪酸已证实能减低罹患心血管病及炎症 的机会。EPA与DHA之所以如此重要,除与健康息息相关之外,还因为人体无法有效制造它们。
鱼油可以预防动脉粥样退化。预防了心脑血管疾病。降低血液粘稠度。预防脑血栓和脑梗塞。降低血压引起的脑供血不足。健脑益智。改善和增加记忆。增强思维敏 捷性。提高学习效率及改善视力功能。它还增强免疫力,抑制中年性痴呆。防治糖尿病,风湿性关节炎,脂肪肝及抑制**作用。
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