“猴姑”是江中集团旗下——江中食疗科技有限公司的原创品牌,已申请商标注册。猴姑的“姑”不是草字头的“菇”,而是姑娘的“姑”。为此,江中在品牌推广的同时,也为猴姑创意了独特的品牌形象。品牌形象寓意为:猴姑是一个食品的烹饪高手,心灵手巧、可爱伶俐,擅长把猴头菇做成各种各样的食品,既美味又健康。

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