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STAUB 锅具采用世界上最好的铸铁材料,具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等优点,珐琅瓷的厚度适中,同时它表面有无数个细微的孔隙,这样食物油 脂就能够很容易被这些孔隙吸收。如此长期使用后,就能形成天然不粘的效果。保温冷藏食物效果极好,抗酸碱性能力也很强。具有高稳定性并且很耐磨损,不用担 心像一般锅具的涂层脱落影响到健康。