杨桃是热带亚热带的水果,具有很高的营养价值。外皮坚硬,内里酸甜多汁,味道像是葡萄、芒果和柠檬的集合体,但其草酸含量过高,因此肾脏不好的人士不能多吃,杨桃洗干净后,用刀将杨桃每个棱上的那根线削掉,横着切开,一片片像五角星,吃法多样,可鲜榨、可拌酸梅粉、可拌沙拉~

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