广东温氏食品集团股份有限公司创立于1983年，上市公司，一年出鸡近10亿只。广东温氏佳润食品有限公司是其子公司，也是华南地区最大的鲜冻禽类屠宰供应企业，拥有7家供港澳备案养殖场，2家屠宰场和1家熟鸡加工厂。乌鸡是我国特有的药用珍禽，其具有乌骨、乌肉、乌皮、乌脚等特点，有很好的药用和食疗作用。

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