习酒属茅台集团全资子公司，习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心酿造而成。具有茅台酒的风味。习酒 窖藏系列有窖藏1988和1998两款，窖藏1998所采用的老酒是1998年之前生产的老酒和存储5年以上的原酒作为基酒来进行调和。口感上它要略逊于习酒窖藏1988，而在酒香以及酒体上两者非常接近。 习酒属茅台集团全资子公司，习酒以当地的优质糯高粱为原料，小麦制成高温大曲，堆积糖化，二次投料，八次发酵，九次蒸馏，密封贮存，精心酿造而成。具有茅台酒的风味。