此款三德刀采用钴合金钢,超1000℃高温锻造,加以低温淬火,刀具强度高,韧性好;15度开刃,锋利无比;刀身净重130克,使用灵活且省力;刀柄刀身一次锻造成型,不易断裂和松动;两侧木柄由柳钉结合,富有质感。自用送礼两相宜。 通用性极强的三德刀,可切片、切丁、剁碎,广泛用于各种食材的处理。

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