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Nagatani Seito成立于1832年,位于日本三重县伊贺市,是伊贺陶瓷之乡真正的百年老店,也是日本六大古窑之一“伊贺烧”最高水平的代表,长谷园以能为全球饮食文化有所贡献为自身使命,每位制作者都站在使用者的立场,从原始的土质到土锅成品,从头到制作完成皆需花费大约半个月的时间。经过反复地细部调整,从多次失败中完成每一件自信之作。

这款Nagatani Seitou 長谷製陶 NCT-01 煮饭锅饭釜 三合(约1.5L),具有高度远红外线的釉料,让热量直达米饭内芯。丰富碳化植物粗土烧制成型,有特殊气孔有效调节水气,锅底厚实的设计直火直煮,有效传导热能有效蓄热保温。这款双盖设计利用压力来煮饭,蒸汽从锅盖空冒出就可以熄火,接下来只要靠锅内高温蒸煮即可,完全不需要再调节火力,保温效果非常的好20分钟后,美味松软可口米饭就完了。