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STAUB锅具采用世界上最好的铸铁材料,具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等优点,珐琅瓷的厚度适中,同时它表面有无数个细微的孔隙,这样食物油脂就能够很容易被这些孔隙吸收。如此长期使用后,就能形成天然不粘的效果。保温冷藏食物效果极好,抗酸碱性能力也很强。具有高稳定性并且很耐磨损,不用担心像一般锅具的涂层脱落影响到健康。
Staub 珐宝 椭圆形珐琅铸铁锅炖锅23cm,货号: 40509-581-0,双耳手柄,符合人体工学,隔热防烫。黑色微孔珐琅内壁,诱发食物焦香,弧形铸铁锅盖,食物烹饪更入味,椭圆形除铁设计,容纳各式食材,更好的保存食材完整造型,平底设计,更适用于煎烤食物。适合用来煎饺子、蒸排骨、煎猪扒牛扒,形状似碟子,可以直接上桌,较好的保持食物的温度,美观又美味。尺寸:23 × 17cm 容量:1L