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肉质细腻,脂肪相对丰富~

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内含三种牛排,牛板腱位于牛肩胛骨外侧,肉质细腻油花均匀,内藏筋,硬度适中,嚼起来富有肉感非常过瘾。牛嫩肩肉位于牛前腿上部,主要是牛的三角肌,纤维较细,口感滑嫩。牛嫩肩肉位于牛前腿上部,主要是牛的三角肌,纤维较细,口感滑嫩。规格:1000g/袋