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拥有独家设计专利认证,400高硬不锈钢。

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ICEFIRFORGET冰锻淬火工艺,冰与火来回交替改变钢的物理特性,达到软硬兼备,锋利耐用,15°手工V型开刃,V型刀身,背厚口薄,刀刃角度更小,有效减少切割阻力,精选洛氏硬度高达55HRC不锈钢,远超SO标准,ARCHFORCET圆背工艺,专利圆弧刀背,湿手拿刀不硌手,重量仅315g,相当于一颗番茄。