双重烘焙，浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄，由心流出，口口由心回味。

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品牌创立于1956年，总部位于香港，提供多元化饮食服务。美心的多元化饮食服务包括贺年糕品、端午粽子、腊肠腊味及中秋月饼等。其中，以美心月饼最为著名。美心月饼的品质亦受“Q唛”优质产品证书及国际认可的HACCP“食品安全重点控制”证书肯定，并荣获MondeSelection“世界精选”优质食品“超级金奖”荣誉，据ACNeilsen市场调查，连续十一年（1997-2008年）成为全港销量冠军。