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干酪含量约为国标允许再制干酪，最低干酪含量的3.7倍。

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2018年，跨国乳企高管老陈带家人去滑雪，一个小过弯腿摔断了。这腿断了才知道90%的中国人，不论老少，都缺钙。经年累月的缺钙，就成了中年的一摔就断。拖着瘸腿去荷兰出差，荷兰朋友都劝他：多吃点奶酪补补钙！老陈这才发现，奶酪就是荷兰人200年里长高20c的秘密武器。他希望自己的孩子爱上奶酪，吃够钙，骨骼健康，长更高。然而在中国市场主流销售的都是干酪含量只有15%的奶酪。很巧，荷兰最大超市的奶酪采购负责人、宝妈Marlijn在中国遇到了老陈，也困惑于很难在市场上买到好的奶酪，所以就一起搭建了中荷团队。因为父母心创造了钙钠比高达16的低盐高钙小圆奶酪，因为好胜心创造了不额外添加一滴水的A2B-酪蛋白白金棒棒，因为好奇心创造了宝宝爱吃的小圆奶酪脆。让中国人爱上吃奶酪可不容易，习惯得从小培养，所以他们决定先从孩子抓起，专研0-6岁宝宝真奶酪。2021年，老陈和他的中荷伙伴们还在不停地想象、不停地创造。