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糖醋井龟炸鸡块的做法：1、鸡块炸熟后备用；青、红甜椒片焯水备用。2、锅中加油烧热后，加入葱、姜、蒜爆香。3、加入料酒、将有、黑醋、糖、少许水烧开后，淀粉勾芡。4、加入炸后的炸鸡块及甜椒片翻炒出锅即可。规格：500g。