小编在重庆，每年家里吃团年饭的时候，妈妈都会买好多菜主要，就是分为凉菜（最喜欢的就是凉拌侧耳根），热菜（鱼是必须的，象征年年有余，鸡也是必须的，一般是炖汤，象征吉祥如意，鸭也有，但是象征什么我也不知道
，其它的就是炒肉、炒素菜），特色就是一些熏制肉类，比如香脆、腊肉、腊排骨等北方的话饺子肯定是必须的，有取新旧交替“更岁交子”的意思
每个区域也会有不同的特色 ，小编针对每个地区有共同食材的并且适合在网上购买的给大家做一些推荐。
这一桌满满的肉，如果不胖几斤，都对不起死去的鸡鸭鱼肉
一、米、面
1、米的话小编觉得还是东北产的最好吃，珍珠米、东北大米、香米、长粒香米都还不错，牌子的话十月稻田还不错
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某东
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2、面粉、小麦粉
做饺子的话就选高筋的，吃起来更有嚼劲
油的话花生油和菜籽油炒菜比较香，玉米油和葵花籽油比较清淡，橄榄油适合做西餐，非转基因和压榨的更好。
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生抽选非转基因大豆制造的
醋的话推荐陈醋，味道更好
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盐就买普通的就可以了，但是用量不要过多，一天不能超过6g
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三、猪肉、牛肉、羊肉
猪肉小编一般在菜市场和超市买得比较多，昨天推荐的双汇的肉馅还不错，可以拿来做丸子、包饺子
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五花肉做红烧肉、梅菜扣肉再合适不过了
某东
牛肉可以买牛腩块红烧，牛腱子拿来卤，非常有嚼劲
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苏宁易购
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羊肉的话可以买羊肉卷烫火锅或炒着吃，羊蝎子煮汤
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四、家禽
无鸡不成席，鸡肉是必备的
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五、海鲜
海鲜的话主要就是推荐虾子了，小编觉得清水煮虾，蘸酱油吃是最经典的吃法，也是最好吃的，原滋原味，味道鲜甜。
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六、速冻饺子、包子等
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七、水果
现在草莓出来了，吃一些应季的新鲜水果比较好，车厘子品质也不错，橙子也是必备的
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蔬菜就不推荐网购了，还是菜市场或者超市买的比较新鲜
更多选择大家可以前往某猫超市的备年饭和某东的生鲜专场
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这一桌年夜饭差不多就备齐了，年终的盛宴，你准备胖几斤？
