古书中记载："陈皮佳品，利气、化痰、止咳功倍于它药。"小青柑的原料为陈皮和普洱茶，普洱熟茶单独喝会比较腻，陈皮的清香恰能中和这种腻；而生普寒凉，制好的陈皮性温又可以减少寒冷，陈皮与普洱二者又兼具药效，另外便携也是其火起来的重要因素。综上所述，小青柑火起来主要有三要素：口味、保健功效、便携。

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