某猫王家渡旗舰店88元，可领30元优惠券，实付58元到手，这款是王家渡酒楼的同款肘子，做法简单方便，很适合当做过年招待客人的硬菜。

甄选特级排酸鲜猪肘和四川当地香辛料，遵循苏东坡十三字经“慢着火，少着水，火候足时他自美”的方法烹饪，成品肘子外皮金黄油亮，富有弹性，肉质细腻软嫩不失嚼劲。

食用方法：肘子保留铝膜袋上汽蒸35分钟，调料蒸10分钟，开袋撒料，再加少许葱花调色即可。