吉利丁片又称明胶片、鱼胶片，它是从动物的骨头中提炼的胶质，主要成分是蛋白质。使用前先冷水浸泡，软化后加热融化使用，适合用于制作慕斯、布丁，增强奶油塑性等，每片为5g，规格：10片/袋。

某猫展艺旗舰店现有吉利丁片，原价17.8元，使用1元优惠券后，16.8元到手，20片装，淘宝同类型10片11.5元，比这款贵了0.31元/片，建议有需求的比比别错过。