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寿全斋创始于1760年，设于清乾隆二十五年（公元1760年），创始人为王立鳌和孙将壳，是被内贸部授牌浙江省宁波市23家“中华老字号”之一。这款寿全斋 红枣桂花莲子速溶藕粉300g，免熬煮，冲泡即食，色泽晶莹剔透，闻则清香淡雅，食则绵软爽滑。