白花蛇喜欢舔食一种草叶上的露水，草叶的外形和蛇舌很相似，且开白花所以这种草被称为“白花蛇舌草”，在我国南方和东南亚地区，被广泛应用于凉茶，有着悠久的食用历史。广为人知的去火凉茶“甘四味凉茶”的重要原料之一也是白花蛇舌草。

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