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闻喜煮饼是一种山西省的汉族传统名点。在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称,被评为省级非物质文化遗产,在明末就已有名气。鲁迅先生在小说《孤独者》中有“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”的字句,可见闻喜煮饼确实声名远播。

永祥和 闻喜煮饼,山西特产,精选晋南小麦,农家蜂蜜和芝麻,秉承传统制作工艺制成。外裹芝麻,内有栗色、绛白二色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝,吃起来酥沙香甜,不粘不腻,是一款老少皆宜的大众小食。