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1932年八喜(BAXY)冰淇淋诞生于美国旧金山，曾经被美国《时代》杂志称之为是世界上好吃的冰淇淋之一。以口感细腻、果味鲜纯、营养丰富而获得好评。1990年进入中国，成为国内较早专业生产新鲜奶制品的品牌，给中国消费者带来全新概念的全乳脂冰淇淋。