散发着草莓和樱桃的芳香,缀以橡木桶陈酿带来的丁香和黑巧克力的香气,酒体适中,单宁精细,酸度明快,结构均衡。

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DomaineGeantet-Pansiot是勃艮第夜丘近年来的明星酒庄。由埃德蒙·让特(EdmondGeantet)和伯纳黛特·帕西雍(BernadettePansiot)于1954年在勃艮第的热弗雷村建立。夫妻二人开始耕耘当时仅有3公顷的葡萄园几经扩展后葡萄园延伸至热弗雷-香贝坦及勃艮第其它产区。DomaineGeantetPansiot酒庄拥有相当可靠的品质无论特级园、一级园还是村级一贯拥有稳定的表现而被看好曾被帕克评为"金丘最有前途的酒庄之一"。因其非常有辨识度的酒标在万欧兰俱乐部里被代称为"双狗抱树"。葡萄园中有长达70年之久的老藤已然成为了帕西雍家族的瑰宝目前大部分老藤如今依然存活且未经嫁接非常难得。产出的酒复杂精致单宁细腻拥有很强的陈年能力。酒庄的葡萄园采取"适度管理"的方法尽量不施用杀虫剂和化肥手工采摘并经过四道以上的工序对葡萄进行筛选发酵前低温浸皮。发酵及浸皮时间约为20-30天左右。酒庄大部分红葡萄酒都会使用30%的新桶在桶中发酵和陈酿期间不进行换桶和除渣为避免失去太多新鲜果味桶培仅控制在13-15个月装瓶时也一般不进行过滤和澄清。