四川老牌子，相比涪陵榨菜，鱼泉榨菜味道要淡一点。目前某猫商城鱼泉旗舰店15g*40袋售价￥15.8，还可领取￥6优惠券，实付￥9.8包邮。独立小包，一次一包，方便不浪费。

重庆市鱼泉榨菜有限公司是农业产业化国家重点龙头企业，生产榨菜、萝卜、雪菜、调味品等系列产品，1993年荣获第十四届博览会金奖，与韩国泡菜、德国酸黄瓜瓶列为世界三大盐渍食品。

这款鱼泉榨菜秉承了榨菜加工的传统工艺，以传统干菜块下池腌制，配以传统香料装坛存放，发酵成熟后的坛装榨菜经现代低盐艺术和高温减菌处理，低盐无防腐剂，真空包装，保持了传统榨菜鲜、香、嫩、脆的特点。