我买网平时光顾的不多,原因之一就是,我所在的地区满99元才免邮。

对比其他的电商包邮门槛有点高,而且不支持自提,所以鲜少在其购物。

那天无意中闲逛,看见包邮区推出的生鲜食品,单件就包邮。

一眼就相中这款海天下海苔鱼柳卷,一盒只要9元。

现在晒单时看见单件不仅是价格小有涨幅,而且已经没有包邮了。看来当时买的还挺是时机的。

儿子平时喜欢吃油炸食品,但是考虑到他正处于生长期,所以也会稍加控制。

这个鱼柳卷属于半成品,吃的时候只需要油炸就行。

先买来放冰箱,过几日打算炸给他吃。

付款第二天就收到了,速度很快。

冷链运输, 送过来时,还很冰冷。

一盒208克,性价比不错。

配料中显示所用的鱼肉是巴沙鱼,没听说过。

后来网上一查,才知道,其实就是俗称的龙利鱼。

龙利鱼无鳞无刺,肉质比较软嫩,倒是挺适合做鱼柳卷的。

孩子吃了,不会卡到鱼刺。

里面还有一层包装
一盒正好儿子一顿

海苔包裹鱼肉卷成卷,外面再裹上面包糠。

鱼卷上面有星星点点的黑色,应该是露出来海苔的颜色。

油热下锅烹炸


分成了两次炸,起先油温有点过高了,第一批出炉的貌似略微有点焦了。

第二批下锅,时不时捞出来看看成色,以免再炸焦了。

正好一盘
蘸酱吃,味道更好。

鱼肉很嫩,没有鱼刺,鲜嫩的鱼肉和海苔结合,倒是别有一番风味。

因其外面裹了面包屑,所以一口咬下去第一感觉是酥脆的。

再慢慢细品,鱼肉和海苔的滋味相互融合,营养美味,不错。