种草胶囊咖啡机很久了,一直在Nespresso和Dolce Gusto这两个胶囊系统中纠结。

首先简单介绍下胶囊咖啡机,摘自百度:胶囊式咖啡机最大的特点是不能磨豆、不能使用咖啡粉进行冲泡,只能使用专门的咖啡胶囊,也因此使它的推广受到极大的限制。胶囊式咖啡机比之半自动咖啡机和全自动咖啡机操作大大简化,往往只需一个按钮就可以完成操作。另外胶囊机因为其独到的工作方式也省却了全自动咖啡机的磨豆等部件使其体积更轻巧成本更低廉。

Nespresso显然是最成熟的胶囊咖啡系统,1986年诞生于瑞士,铝制胶囊里是纯咖啡粉,咖啡粉不一样,风味就不一样,浓度也不同,还有低咖啡因的胶囊可以选;但是咖啡机只能用来做40ml的espresso这样的小杯咖啡,就算是所谓的大杯咖啡lungo,也只有 110 ml。想要做花式咖啡,只能是通过配套的奶泡机添加牛奶和官网出的一些食谱来自行调配饮品。

Dolce Gusto同样是雀巢出品的胶囊咖啡系统,Nespresso是中高端系列,Dolce Gusto是中低端系列,Dolce Gusto更注重于调配饮品,花式咖啡通常需要2颗塑料胶囊来配套完成一杯饮品;产品甚至有奶茶和巧克力这样的非咖啡饮品。

作为一个伪咖啡爱好者,对于Dolce Gusto花式饮品的兴趣还是挺浓厚的,但是惨绝人寰的造型总显得逼格不够高的样子,好看些的机器价格直逼Nespresso,而且Nespresso系统可选择的胶囊种类更多,更加接近于现磨咖啡的风味,对于平时最多喝喝星巴克臻选的伪咖啡爱好者我来说,真的足够了,但是——就是贵,带奶泡机的型号1000+。

前段时间生日的时候,我的金主姐妹们很慷慨的掏腰包让我自己选个胶囊咖啡机。

在实体门店逛了一圈后,果断在中亚海外购上下单了这个Citiz&Milk  EN267,国内型号Facelift C122 ,国内太贵了,售价高达2588元人民币,柜姐说减300就是相当划算的价格了。。。。。中亚海外购当时买的时候到手1200的样子。

亚马逊中国

中亚Prime会员! DeLonghi 德龙 Nespresso EN267 Citiz 胶囊咖啡机  到手价1148.86元 ¥1033.15

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今天到了,来开箱(其实是昨天就到了,邮政大爷派件不打打电话):

德龙代工的,品质应该不错,国行的机器不知道是哪个厂家代工的。箱子是手提箱式的,高级!!!

送了一盒胶囊:

拿出来组装好摆拍下:

可以看到整个机器是由一个咖啡机和一个奶泡机组合在一起的:

这款相比nespresso价格较低的那几款有个很方便的设计就是高低杯架大,待会儿视频里会演示到:

背部水箱和奶泡机,我觉得这个机器的参数什么的意义其实不大,整个系统的机器其实都是一个参数,水箱大小和扩展功能可能略有不同罢了:

德国两孔插座,不用变压器和转换头:

送的十六颗不同口味的胶囊:
废话不多说了,上开箱试用视频,我有个特别不好的习惯,不爱看说明书,其实nespresso中国官网有所有机器的使用指南,大家请一定要去看,我没看就没有用水箱里的水洗机器这个启用步骤哭笑不得

我按的左边小杯键,出来的只有40ml:

打奶泡机试用。又不看说明书瞎弄了,max刻度有两个,我应该是看错刻度了,导致奶漫金山。回过神来看说明书发现还可以做冷的牛奶,棒棒哒:

现场略惨烈,这个奶泡机官网的说明居然是英文的,也说的模糊不明,我决定再研究一下。第二天早上按照最低的刻度打奶泡,果然没有溢出来。海淘有个麻烦的是没有详细的使用指南,官网奶泡机使用部分是英文,还说的模糊不明,我最后还是在YouTube上看nespresso自己出的奶泡机演示视频搞懂的:

但是奶泡打出来是真的香啊,不知道是不是因为用的新鲜牛奶的关系

第二天的更新:一定要用比较好的新鲜牛奶,我早上用了另外一种比较便宜的鲜牛奶打奶泡,就没有昨天晚上打出来的香:

用的这款奶,本地奶企出品,比比们可以买自己当地奶企的鲜牛奶,选择应该挺多的:

最后成品,我是把牛奶倒进咖啡里,看了国内的旗舰店视频好像是把咖啡倒进奶里,晕了。作为星巴克多年金星会员来讲,这个味道真的很接近她们黑鹰咖啡机搞出来的那种臻选拿铁,可能是我心理作用吧哭笑不得
就这样了,不算是很成功的开箱,给大家看看不看说明书有什么后果。大写的反面教材。

最后,特别鸣谢:

金主姐妹们